Архив категории »Франция «

Прованс глазами очевидца.

Прованс-особенности жизни региона Франции. Чем удивил меня Прованс.

Что мы знаем о Провансе? Майонез, название которого схоже с названием региона, стиль  мебели от Прованс, дизайн Прованса и конечно же – это родина лаванды.

BjR3JbPDNY8 Прованс

Лаванда-это далее »

Путешествуй! Киш Лорен с беконом — вкусный пирог по-французки!

Французская кухня это не только множество вкуснейших блюд, соусов и, конечно же, десертов. Как говорят сами французы – национальная кухня всегда являлась тем «социальным клеем», который объединяет людей, во время приема пищи и разговора, ведь для французов еда – это в первую очередь не способ насытиться, а целое искусство, которое, определенно, заслуживает особого внимания. Вообще, кулинария является неотъемлемой частью истории и культуры Франции. Французы руководствуются непреклонным убеждением, что для каждой еды или случая соответствует определенный напиток. Вино пьют во время еды, но редко без пищи. Аперитив (легкий алкогольный напиток) предшествует еде, а дижестив (что-то более крепкое, скажем, коньяк) может следовать после нее.

Начинаем знакомиться с самыми распространенными блюдами французской кухни.

Очень вкусное и несложное блюдо далее »